您现在的位置是:二四六天天好彩944CC > 二四六天天好彩免费资料精选小说 >

观察| “一分两公三拥有”的倡议具有深刻的意义

2020-11-21 06:23二四六天天好彩免费资料精选小说 人已围观

简介对于普通大众来说,规范的流行病预防和控制意味着每个人心中的预防和控制“条件”都无法放松。必须遵守在流行病预防和控制中形成的良好习惯,并必须采取各种预防和控制措施。...

对于普通大众来说,规范的流行病预防和控制意味着每个人心中的预防和控制“条件”都无法放松。必须遵守在流行病预防和控制中形成的良好习惯,并必须采取各种预防和控制措施。洗手,定期通风,禁止聚集,也不得继续聚集。需要继续使用公共汤匙,筷子,用餐共享系统,并在公共场所保持1米的线距。只有当每个人继续共同努力时,流行病胜利的日子才会很快到来。

  “健康饮食、倡导分餐公筷”,也是“武汉主战场”的官方倡议之一。在第32个爱国卫生月来临之际,武汉市爱国卫生运动委员会从科学防护、人人动手、摒弃陋习等方面给予指引,号召市民“当好自己健康第一责任人,养成文明健康、绿色环保的生活方式”。

  在《文明》杂志社社长娄晓琪眼里,“餐桌革命”势在必行。“新冠大疫,当头棒喝,严禁捕杀和食用野生动物,实施分餐制、公筷公勺制已经刻不容缓。”娄晓琪介绍,上个月,首都文明工程基金会和《文明》杂志社倡议启动新时代文明工程,呼吁社会各界加入以“一分二公三自带” 为标志的“餐桌革命”。

  其中,“一分”是分餐制,在公共就餐的环境下,提倡鼓励分餐制;“二公”是公筷公勺,餐饮企业、城乡节庆与红白喜事等集体聚餐,每张餐桌实行公筷公勺;“三自带”是自带筷子,在单位订购外卖快餐和家庭朋友结伴外出游玩,自带方便卫生筷子,减少使用一次性筷子。 

  武汉市疾控中心健康教育所所长李俊林指出,不分筷不分勺,还喜欢相互夹菜,大大增加了传染病的传播风险。

  “共餐制最大的弊端在于传播病原微生物,在用筷子或勺子取食的过程中,就餐者的口腔和唾液直接接触筷勺,许多病原微生物借由筷勺传播,引起交叉感染,增加了共餐者罹患各种传染性疾病的风险。”李俊林在回答市民咨询时做了详细解释。

  然而,倡导分餐制并非新鲜事物,究其原因,餐厅觉得成本高,增加了运营成本,没有动力;消费者普遍觉得“公筷公勺不方便,餐桌上容易搞错”,再加上饮食习惯是长期养成的,也对分餐制不太感冒。

  此次疫情,能否成为推广分餐制新的契机?

  据娄晓琪介绍,自“一分二公三自带”倡议发出以来,从南到北,从城市到乡村,从领导机关到基层单位,从高校到中学小学幼儿园,从各地知名餐饮企业到各界大咖名人明星,响应者众。如,中国人民大学不仅参与倡议,而且发起与首都高校和全国高校一起开展新时代文明工程公益活动 “餐桌革命”,通过践行“一分二公三自带”开启文明健康新生活方式。

  上海市卫健委新闻发言人郑锦介绍,上海市四部门联合发布《关于使用公筷公勺的倡议书》后,市民纷纷留言表示赞同。十多个小时内,仅上海发布、上海市卫健委官微的总阅读量就超过了126万次,评论1800多条,点赞超过1万次。

  目前,北京、上海、山东、江苏、浙江等地纷纷发布了文明饮食倡议或行业指南,倡导推广分餐制。众多餐饮经营单位将分餐制、公筷制纳入服务规范,主动给消费者提供公筷、公勺。

  业内人士普遍认为,推广“一分二公三自带”并非一蹴而就的事。这需要消费者、餐饮企业、政府部门、专业机构、媒体等多方面形成合力。

  娄晓琪进一步阐释:“一分”是目的,是文明与进步;“二公”是公德,是准则与约束;“三自带”是个体,是认知与自觉。只有个体认知意识的提升,才会促使一种新生活习惯不断进步到文明进程的新阶段。

  餐桌文明,健康为本。用餐卫生非小事、一勺一筷系健康,公筷礼仪做起来,疾病不再从口入。倡导卫生、健康、文明的用餐方式,用“小餐桌”捍卫“大健康”,以“小礼仪”带动“大文明”,为此,我们联合倡议,在全市推广分餐制,使用公筷公勺。在江苏省南京市文明办、市卫健委、市爱卫办、市商务局、市市场监管局共同向广大市民、全市餐饮单位发出题为《最好的相聚,从一双公筷开启》的倡议书后,《南京日报》推出专栏《舌尖战疫公筷行动》,配合上述倡议,助推移风易俗,凝聚告别“万筷齐发”、共享“舌尖文明”的社会共识。

  来自医学、历史学、经济学、社会学等领域的多名学者指出,今天人类的衣食住行等文明健康的生活方式,都有卫生防疫、医疗抗疫和良好生活习惯的经验与习俗的大量积累,并成为文明的重要组成部分。如今,举国上下众志成城抗击疫情,正是一次凝聚社会共识、提升文明水平的新契机。深入开展爱国卫生运动,通过一点一滴的努力,让文明健康、绿色环保的生活方式蔚然成风,不仅是推进健康中国建设的题中应有之义,而且事关全面建成小康社会的“全面”。(中央纪委国家监委网站 陈治治)

Tags:

本栏推荐

标签云

站点信息

  • 文章统计706篇文章